Zpráva

Zlatý řezník z Opavy

Ve dnech 11. a 12. dubna 2017 se žáci Stření školy hotelnictví a služeb a Vyšší odborné školy, Opava, příspěvková organizace, zúčastnili XI. ročníku Přehlídky odborných dovedností oboru Řezník – uzenář, která se konala pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky a hejtmana Zlínského kraje Jiřího Čunka.

Z osmi týmů, které soutěžily ve čtyřech disciplínách, získal zlatou medaili v disciplíně kostění masa žák Vojta Tichýv celkovém hodnocení za vařenou výrobu, regionální výrobek, kostění a senzorické hodnocení obsadilo dvoučlenné družstvo čtvrtou příčku.


19. dubna 2017
frame-scrollup