Zpráva

Z mezinárodního Gastrofestivalu v Nitře přivezla krajská škola zlato i stříbro

Čtyřčlenné družstvo žáků příspěvkové organizace Moravskoslezského kraje Střední škola společného stravování, Ostrava-Hrabůvka, příspěvková organizace, získalo vynikající 1. a 2. umístění na XII. ročníku mezinárodního gastrofestivalu - Gastrofestival Nitra 2019 Slovakia. Připravovalo se čtyřchodové menu, připravené s povinnými surovinami na téma SVATBA, přičemž jídla a nápoje byly podávány formou složité obsluhy s využitím odbornosti sommeliera.

1. místo získal kuchařský tým ve složení Dalibor SolanaLuong Anh Tuan, stříbrné umístění získali číšníci Petr DoleželMartin Kočvara.


9. dubna 2019
frame-scrollup